Питание для спортсменов: важность правильного и сбалансированного рациона

И это относится не только к профессиональным спортсменам, но и к людям, которые занимаются спортом для поддержания формы, пишет runews24.ru.

Потребность в питательных веществах у людей, занимающихся спортом, возрастает. Особенно важно обращать внимание на определенные питательные вещества в рационе спортсмена. Потребность в них должна рассчитываться индивидуально, в зависимости от роста, веса, возраста человека, пола и, конечно, от уровня физической активности.

Есть несколько общих направлений для питательных веществ, которые должны быть включены в рацион человека, занимающегося спортом:

Во-первых, это сложные углеводы. Они содержатся в цельнозерновой крупе, хлебе из муки цельносмолотой или муки обдирной, макаронных изделиях, картофеле и других крахмалистых овощах. Сложные углеводы являются важным источником энергии, и при их недостатке показатели спортивной результативности могут ухудшиться.

Следующий важный нутриент — белки. Возрастает потребность в белках, особенно у спортсменов, занимающихся силовыми тренировками. Белки играют важную роль в строении и восстановлении мышц. Источниками белка являются животные продукты, такие как мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, молочные продукты. Также растительные продукты, такие как бобовые, орехи, семечки и цельнозерновые продукты, содержат белок. Хорошо, если рацион включает как источники животного белка, так и источники растительного белка.